Bromelina - le applicazioni cliniche "da banco"

01 settembre 2022

La Bromelina è un enzima proteolitico derivato dal gambo dell'ananas.

Ha una serie di effetti clinici, spesso sottovalutati.

In realtà non è un singolo enzima, ma un gruppo complesso combinato di endopeptidasi tioliche.

È stato dimostrato che la maggior parte della funzione biochimica della bromelina non è dovuta a un particolare componente proteolitico; piuttosto, ci sono probabilmente molteplici fattori coinvolti negli effetti positivi della bromelina [5] [6]. La bromelina è altamente assorbibile dallo stomaco quando somministrata per via orale senza perdere i suoi composti biologicamente attivi [4].

IN FARMACIA A BANCO NEI NOSTRI PRODOTTI LO USIAMO IN

POLYDRAIN

categoria: dimagrimento e ritenzione idrica
razionale: l'attività proteolitica determina una maggiore faciltazione del ricambio cellulare e il drenaggio linfatico, facilitando e potenziando l'effetto degli altri componenti. [7]

EMATOFLUX

categoria: gambe pesanti e integratori venotonici
razionale: ridure infiammazione e dolore. Uno studio compara la riduzione infiammatoria al diclofenac sodico [8] [9]

LEVIUP gel

categoria: gambe pesanti e venotonici topici
razionale: miglioramento rigenerazione dei tessuti danneggiati, proprietà antiedematose [1] [10]

FLUIDOFLU

categoria: tosse grassa e mista
razionale: il muco è composto principalmente di proteine, un effetto proteolitico contribuisce alla fluidificazione del muco e alla sua espettorazione

ATTENZIONE PERÒ:

necessaria titolazione in GDU (gelatin digestive unit), che ne determinano l'attività enzimatica, dosarlo a peso ha molto meno senso
necessari altri dosaggi, o attivi sinergici per funzione, se no è come non prendere niente

ALTRI USI UTILI, MENO COMUNI:

Chiamiamoli "usi off-label", ma perchè non sfruttare questi dati di letteratura

La bromelina aumenta la bioattività e diminuisce gli effetti negativi di più antibiotici [1].
- prodotto di consiglio:
  - fluidoflu se c'è muco o tosse, polydrain per gli altri casi (maggiore concentrazione bromelina ed effetto depurativo generale)
La bromelina funziona anche come immunomodulatore, essendo antimetastatico, antiedematoso, antitrombotico e antinfiammatorio in studi in vivo [2,3].
- prodotto di consiglio:
  - polydrain (maggiore concentrazione bromelina ed effetto depurativo generale)
è stato utilizzato anche come trattamento terapeutico primario per disturbi della pelle, come ustioni, infezioni e debridement della pelle (rimozione di materiale necrotico) [4].
- prodotto di consiglio:
  - leviup + ematoflux

CHE NE PENSI?

NE APPROFITTIAMO PER MIGLIORARE IL NOSTRO CONSIGLIO ATTIVO AL BANCO?

Buon lavoro!

Dr. Gabriele Ghirardelli

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Bibliografia per chi vuole approfondire:

[1] Pavan, R., Jain, S., Shraddha, & Kumar, A. (2012). Properties and therapeutic application of bromelain: a review. _Biotechnology research international_, _2012_, 976203. https://doi.org/10.1155/2012/976203

[2] Dave, S., Dkhar, H. K., Singh, M. P., Gupta, G., Chandra, V., Mahajan, S., & Gupta, P. (2010). Hexafluoroisopropanol-induced helix-sheet transition of stem bromelain: correlation to function. _The international journal of biochemistry & cell biology_, _42_(6), 938–947. https://doi.org/10.1016/j.biocel.2010.02.004

[3] Báez, R., Lopes, M. T., Salas, C. E., & Hernández, M. (2007). In vivo antitumoral activity of stem pineapple (Ananas comosus) bromelain. _Planta medica_, _73_(13), 1377–1383. https://doi.org/10.1055/s-2007-990221

[4] Rathnavelu, V., Alitheen, N. B., Sohila, S., Kanagesan, S., & Ramesh, R. (2016). Potential role of bromelain in clinical and therapeutic applications. _Biomedical reports_, _5_(3), 283–288. https://doi.org/10.3892/br.2016.720

[5] Ahmad, B., Shamim, T. A., Haq, S. K., & Khan, R. H. (2007). Identification and characterization of functional intermediates of stem bromelain during urea and guanidine hydrochloride unfolding. _Journal of biochemistry_, _141_(2), 251–259. https://doi.org/10.1093/jb/mvm026

[6] Bhattacharya, R., & Bhattacharyya, D. (2009). Resistance of bromelain to SDS binding. _Biochimica et biophysica acta_, _1794_(4), 698–708. https://doi.org/10.1016/j.bbapap.2008.12.019

[7] Golezar S. (2016). Ananas comosus Effect on Perineal Pain and Wound Healing After Episiotomy: A Randomized Double-Blind Placebo-Controlled Clinical Trial. _Iranian Red Crescent medical journal_, _18_(3), e21019. https://doi.org/10.5812/ircmj.21019

[8] de A C Almeida, R., de Sousa Lima, F., & do E Vasconcelos, B. C. (2019). Is bromelain an effective drug for the control of pain and inflammation associated with impacted third molar surgery? Systematic review and meta-analysis. _International journal of oral and maxillofacial surgery_, _48_(5), 651–658. https://doi.org/10.1016/j.ijom.2018.07.028

[9] Majid, O. W., & Al-Mashhadani, B. A. (2014). Perioperative bromelain reduces pain and swelling and improves quality of life measures after mandibular third molar surgery: a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial. _Journal of oral and maxillofacial surgery : official journal of the American Association of Oral and Maxillofacial Surgeons_, _72_(6), 1043–1048. https://doi.org/10.1016/j.joms.2013.12.035

[10] Biological and Applied Sciences - Braz. arch. biol. technol. 56(6) - Dec 2013 - (https://doi.org/10.1590/S1516-89132013000600012)